时间:2014-08-01 11:51 来源:互联网 作者:如何营销网 点击:正在加载...
作为新农人,最大的困扰是找到生态无污染的土地。供图
新农人刘亚楠。供图
几百年前的傣族王室贡品,几百年后因其产量极低,且能种植的土地稀缺已经不为市场所知。然而,一次偶然的雨中搭车故事,让这颗身披彩衣的小小花生,与几位企业家的农业梦想擦出了“火花”。
于是,归真于农民,根植于生态土壤,遵循最自然的生长规律,一颗被市场淡忘的小小花生,获得了变革的机会,这一切皆因他们—新农人,来自云南傣御农业科技有限公司的创业者们。之所以称他们为新农人,因为他们与传统农人不同,有科学技术傍身挖掘农产品(000061,股吧)被长期忽略的核心价值,有品牌意识支撑起营销的内涵,有互联网手段改变传统农产品流通渠道……
一颗小花生遇见新农人,从此大不同。
新跨界
从卖点子到卖花生
云南好的东西特别多,但是都需要重新挖掘其价值,让其注入新的生命力。
—刘亚楠
“云南好的东西特别多,但是都需要重新挖掘其价值,让其注入新的生命力。”云南傣御农业科技有限公司总经理刘亚楠是北方人,2005年就来到云南,对云南可谓情有独钟,而对云南的农业更是一往情深。
做品牌营销策划出身的刘亚楠,在工作之余特别留意和调研了云南的农业企业。“农产品做成品牌很有难度。”她用一年半的时间把云南的农业厂都跑遍了,在调研农业项目老板对于营销的心态、愿意花多少钱在营销上后,得出一个结论:2013年之前,云南人对品牌没概念,更不重视系统营销,老板们听的时候都热血沸腾,但是真的投钱的时候却不愿意为营销埋单。
于是,钟情于农业的刘亚楠决定自己动手选项目,用新的商品经济理念变革传统农业,打造自己的农业项目。经过对20多个项目的筛选,更重要的是机缘巧合,位于普洱市孟连县的一颗彩衣小花生“点燃”了她投身农业的激情。
“当时,一剥开花生壳,有着彩虹般奇特纹路的花生皮,让人惊艳。还没吃就让我相中了这彩色花生。”刘亚楠回忆选定这个项目的信心来源,这虽然是孟连当地的老品种花生,但是它的外表太独特了,很像“豹纹”的花生皮非常有时尚卖点。吃到口里淡淡的果甜香也能持续外表给人的惊艳,表里如一。
而据了解,因为这个老品种花生产量极低,而且在孟连能种植的土地稀缺,目前能满足种植条件的土地资源不超过四千亩,导致种植的的农户越来越少,现在市面上基本都已经不提供销售。
“把这种稀缺的原生态花生推向市场,推向更广阔的平台,把这个项目做成花生史上的一次飞跃。”于是,一颗小小的花生激起了有着创业理想和产业梦想的企业家们的兴趣,萌生投资种植原生态彩色花生的计划。
于是,在傣族风土人情浓厚的普洱市孟连县,孟连傣御庄园农业科技开发有限公司于2012年成立了,并且致力于以手工农耕、原生态种植的方式进行原生态花生种植、研发、加工为一体的全产业链开发。
新思维
老品种的新内涵
无数个“为什么”急需要找到答案。这关乎一个产品是否有生命力和足够的卖点。
—刘亚楠
为什么如此甜润的花生外界知之甚少?为什么孟连县其他地方种不出相同品质的花生?花生香甜的口感外到底有什么与众不同?
心里冒出的无数个“为什么”急需要找到答案。在刘亚楠看来,这关乎一个产品是否有生命力和足够的卖点。于是乎,刘亚楠开始在孟连县挖掘七彩花生的身世。然而,虽然这个花生品种是老品种,世代种植,但是因为亩产非常低,种植的人很少,再问到到底种了多少年,更是无人知晓。直到偶然遇到了一位寨子里的百岁老人,七彩花生“尊贵的身份”才被揭晓。“这种花生曾经是傣族王室的贡品,是孟连傣族王室贵族们日常食用的必备养生佳品,平常人家只有在喜庆日子上贡和拜访尊贵的宾客时才会使用。”老人回忆着幼时的情景。而这样的说法也得到了其他高龄老人的证实,继而在孟连县志里也找到了相关记载。
“贡品”已然成为近几年高端农产品炒作的热点,然而喜欢寻根究底的刘亚楠坚信,能成为养生佳品的花生本身必然有其自身的内在独特价值。
于是,寻求科研机构的技术支持成为打开七彩花生秘密,并且让其优势得以复制的关键节点。
经云南省农科院、华南理工大学、云南省农业大学等权威机构认证,七彩花生富含近几年高端农产品最热卖点,抗癌之首的硒元素。还富含氨基酸以及各种微量元素,在预防疾病方面起到重要作用。低脂肪含量更令其不同于普通花生,刘亚楠介绍,普通花生每500克的脂肪含量有50克左右,而七彩野地花生的含量仅10.7克。
神奇的是,在七彩花生的传统种植地之外,同样属于孟连县的其他地方却种不出相同品质的花生,不仅硒元素含量下降,其他氨基酸和微量元素的含量也大大不同。
“经云南省农科院专家对种植地的土壤进行检测后发现,传统种植地属于喀斯特地貌,土壤有机含量高、矿物质丰富,是一种相当稀缺的沙土,这种稀缺的沙土资源在整个孟连县不超过四千亩。”刘亚楠说,这让花生的稀缺性更加凸显,但同时也给他们的种植推广带来了最艰巨的考验—土地的寻找。
从卖产品到卖品牌
品牌塑造和市场营销是新农人为新派农业带来的最根本的变革。
—刘亚楠
2012年,公司成立后,在七彩花生成熟季节,只是对新鲜花生做了清洗、热风机烘干、紫外线灭菌的简单处理,保留了最本真的花生口感,第一批花生产品出炉,开始尝试市场销售。
正如刘亚楠自己初次看见七彩花生一般,几乎所有人都被它的惊艳和内在口感所打动。“刚开始做还不成熟,我们送出去了100盒,有65%的人进行二次购买,这远远超出了我们的预期。”刘亚楠说,一个半月时间,所有的花生卖断货。
“虽然市场认可度很高,但这只是处于存活状态而已,我们只是把这个老品种花生当做产品来做而已。从2013年开始,我们才把七彩花生当做一个品牌来运作。”刘亚楠坦言,直到2013年我们与华南理工大学合作,对花生的营养成分做了深入分析后,才为我们做品牌奠定了优质的产品品质基础。
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