江苏中烟南京卷烟厂生产制造处卷包线精益管理取得阶段性成果

江苏中烟南京卷烟厂开展自主改善精益管理活动

精益道场集中培训

生产线照片

　　卷烟产销，作为一种特殊的快消品，其利税在社会商品零售总额中的地位举足轻重。相关专家指出，从2014年起，烟草行业面临增速回落、库存加大、结构空间收窄和需求拐点逼近等四大难题。而早在2013年8月，国家烟草专卖局就未雨绸缪，在全行业推进精益管理工作。2014年3月，南京卷烟厂作为首批创建“精益十佳”试点单位，认真落实行业部署，把精益管理作为“创优”（烟草行业创建优秀卷烟工厂活动，以下简称“创优”）工作再提升、再改善的重要内容，迅速导入精益理念，科学应用精益工具，全面实施精益改善，精益思想逐步建立，精益项目稳步推进，运营指标持续改善，管理水平显著提升。

　　那么，何谓精益管理呢？简言之，精益管理源于精益生产，是一种产生于20世纪下半期，至今影响和作用越来越大的管理哲学。1985年，由美国麻省理工学院教授沃麦克等专家对全世界17个国家90多个汽车制造厂调查和对比分析后，认为日本丰田汽车公司的生产方式，是最适合现代制造企业的一种生产组织管理方式，是一种最优的精益生产管理。

　　精益管理的核心就是消除一切无效劳动和浪费，通过不断降低成本、提高质量、增加生产灵活性、实现无废品和零库存等手段，确保企业在市场竞争中的优势，同时把责任下放到组织结构的各层级，充分调动全体员工的积极性和聪明才智，把缺陷和浪费及时消灭在每一个岗位。上世纪60年代，丰田公司就推行精益管理，1973年全球开始发生石油危机，日本经济下降到负增长状态，而丰田公司不仅获得高于其它企业的盈利，且与年俱增，由此一跃成为世界顶级大公司。

　　精益管理方式在国内企业和学界研究、推广很早。但像烟草行业，包括江苏中烟工业有限责任公司南京卷烟厂认真导入精益理念、科学应用精益工具、全面实施精益改善的企业，尚未广泛。且看他们是如何创新导入深化实践的。

　　以更新理念为先导，营造精益文化氛围

　　精益管理、精益生产是一种经营管理理念，强调的是全员参与、持续改善，是企业不断提升竞争优势的长期改良过程和行动。作为一项系统工程，南京卷烟厂的全面精益管理是从何入手的呢？

　　根据烟草行业“推进精益管理意见”及开展“精益十佳”创建活动要求，南京卷烟厂立足现代工厂建设更高目标，完善精益生产体系，突出数字化、智能化、精益化，打造企业“创优”升级版。近两年来，把推进精益生产与创建优秀卷烟工厂紧密融合、相互促进，聚焦超细支卷烟生产，立足更高层次水平，推进全员深度实施精益管理，丰富创优载体，拉升创优层级。

　　精益管理的前期实践告诉人们，一个优秀的企业不可能全面领先，但要有特色鲜明的文化。导入精益管理，关键在理念的更新、方法的运用、文化的升华。南京卷烟厂首先结合企业自身经营特点和管理需求，以精益管理导入为契机，突出“标杆管理”，以优秀的标准催生更高的投入产出比，强化“过程控制”。以卓越的过程创取最大限度的成果输出，以培育细支烟新品类为突破，致力于把南京品牌打造成为“最具特色竞争力、最具文化附加值、最具文化内涵”的行业一线文化品牌。

　　其次是转变理念，追求卓越。导入精益理念，坚持“以人为本”，以全员改善文化塑造与员工素质持续提升为抓手，不断提升员工队伍的整体水平，围绕价值最大化，实现全员追求价值创造的管理模式升级。通过开展系统化的全员精益管理培训，将精益理念细化为追求“7个零”（零浪费、零缺陷、零事故、零差错、零故障、零延误、零投诉）的具体目标，让精益方法融入管理全过程，逐步形成全员追求卓越的精益文化。2014年以来，累计开展精益管理专业培训12次，受训人员1609人次，TnPM、六西格玛等管理方式培训21次，受训人员1393人次，为深入推进精益管理奠定了基础。

　　三是强力引导，全员推进。南京卷烟厂积极寻找推进精益管理“烟草化、本土化”的最佳方法和途径。科学运用精益方法和工具，突出“细支烟生产精益示范”项目实施，将精益管理理念内化于管理体系中，将精益方法的实践成效体现在产品质量和生产现场上。利用行业、企业网站平台、报刊橱窗等，加强精益理念宣贯，营造精益管理氛围，传播精益正能量，让每一位员工能够深刻理解精益管理实质，准确把握精益管理内涵，牢固树立精益管理意识，使精益管理各项措施成为全员的自觉行动，充分展示出南烟文化积淀的内涵，凸显精益导入的特色和亮点，体现南烟人“不断追求卓越”的职业素养，以及“创新、实干”的行为文化、团队文化。

　　以项目推进为依托，打造精益管理特色

　　精益管理的核心是精益生产，而精益生产的目标就是要实现生产现场、加工过程、成本管控、设备保障和物料管理全流程的精益管控。南京卷烟厂确立了“整体规划、突出重点、试点先行、分步实施”的导入思路，精心编制了《南京卷烟厂推进精益管理工作实施方案》和《南京卷烟厂“精益十佳”创建活动方案》，一年多的创新实践已形成5大特色。

　　目标导向，拉升标杆

　　以烟草行业落实“五个精益”的要求和总体推进目标为导向，确立南京卷烟厂精益管理分级目标：总体目标是践行企业使命；追求精益目标（质量零缺陷，过程零浪费，交货零逾期，现场零无序，工作零懈怠）；突出精益核心（提升全员素质）；夯实管理基石（系统推进8个方面的精益管理工作）。近期目标是在2－3年内实现“创优”、对标等定性、定量指标持续优化；8项精益管理的成果输出居行业前列；管理效率逐年提升，优化改善25%以上流程；卷接设备运行效率93%以上，包装设备运行效率89%以上，设备故障停机率逐年下降；产品质量稳步提高，产品抽检合格率100%，客户满意度逐年提升；库存水平合理，库存周转次率逐年提高，卷烟存销比及原辅料库存保持在可控合理水平。

　　聚焦流程，持续改善