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蓬勃发展的日照茶产业

来源：大众网   作者：日照市茶叶学会   2016-06-10 15:45:00

日照，日出初光先照

北方绿茶之乡

一、日照人文自然环境

海滨城市

日照物华天宝、人杰地灵。当前，日照正进行生态城市建设，“林水会战”致力于把日照打造成森林环绕、碧水穿城、林水相依、林路相衬、林居镶嵌，生态文化底蕴深厚、人与自然和谐发展的阳光森林海岸、生态水韵之都。

二、日照茶叶发展历史

日照“南茶北引”老照片

1966年，日照县在安东卫北山(现在的岚山区安东卫街道北门外村)和丝山双庙北山(现在的东港区秦楼街道双庙村)两个村试种成功，“南茶北引”拉开序幕。

三、蓬勃发展的日照茶产业

“南茶北引”成功以来，日照茶叶在历届政府的高度重视下，实现了从小到大、从弱到强的历史转变，逐步发展为山东省一项独具特色的优势产业。特别是近年来，市委、市政府把茶叶发展作为振兴“三农”的主导产业进行重点培育，着力打造“日照绿茶”品牌，全面建设“北方绿茶之乡”，日照茶业呈现出蓬勃发展的良好态势。

北方绿茶之乡

1、规模化种植。“十一五”以来，日照市始终把茶叶生产作为农业种植业结构调整的特色产业来抓，本着“因地制宜、科学规划，合理布局，循序渐进，稳步发展”的原则，茶叶生产呈现出规模扩大、产量增加、效益增长的良好态势，形成了岚山百里绿茶长廊、东港万亩茶园、山海天茶乐谷流域、五莲山流域、浮来山流域等茶叶集中种植区，打造了巨峰镇、后村镇、夏庄镇、潮河镇等一批茶叶特色乡镇。 2015年，全市茶园总面积达到23.5万亩，全年干毛茶总产量达1.38万吨，日照茶园面积和年产量已分别占山东省的60%和75%以上，是秦岭淮河以北最大的绿茶生产基地。

日照市政府与中茶所签订合作协议

2、科学化管理。长期以来，市委、市政府号召科技人员树立创新发展理念，组织开展科研攻关，实施成果转化，为日照茶产业发展提供技术支撑；相关单位、企业先后承担国家省市科技攻关20余项，自选课题100余项，获得省、市科学技术奖30余项，有效提升了日照茶业科技水平；市农业部门通过采取举办培训班、建立示范基地等方法转化科技成果，加快了茶树良种化、茶园生态化、生产机械化、加工规模化、产业品牌化和优质、生态、高效的现代茶产业体系建设，促进茶产业、茶生态、茶经济和茶文化全产业链协调发展。

炒制日照绿茶

3、安全化生产。为确实保障日照茶叶安全生产，日照市发布实施了《地理标志产品日照绿茶》等4项茶叶标准；在茶叶主产区建立茶叶质量检验检测机构，对国家禁用农药进行封存，全面加强茶叶质量安全监管，从源头上保障茶叶生产安全；岚山区被授予“国家级无公害绿茶标准化示范区”、东港区被授予“国家级有机绿茶标准化示范区”；目前，全市已建成省级标准示范基地5处、市级标准化生产基地38处；全市市级以上茶业龙头企业33家、“三品一标”认证茶企55家，近百家茶叶加工企业获得生产许可证。日照茶产业的核心竞争力得到有力提升。

日照绿茶获地理标志保护

4、品牌化战略。日照绿茶品质优异，是中国绿茶新贵。日照市委、市政府高度重视“日照绿茶”品牌的培育，集中打造了一批知名品牌。2002年，“日照绿茶”获得证明商标；2006年，“日照绿茶”获得地理标志产品保护；2015年，“日照绿茶”获得农产品地理标志；“日照绿茶”、“雪青” 2个茶叶品牌获中国驰名商标，10个茶叶品牌获山东省著名商标，9个茶叶品牌获山东名牌产品；省级以上茶叶评比获奖200余项，其中“中茶杯”金奖1个、银奖5个。据2016中国茶叶区域公共品牌价值榜，“日照绿茶”品牌价值已达11.87亿元。

日照市政府组织企业参加哈尔滨茶博会