连日来，在云南省罗平县板桥镇每天都有大小数百车的鲜姜汇集而来。走进板桥镇，一股淡淡的小黄姜香味，飘荡在房前屋后、大街小巷，让人感受到小黄姜之乡的独特魅力。

天未亮，该镇玉马村委会就聚集了多辆运姜车。“我今早6点多就到这里了。”车子停靠在路边等烤姜户买姜的李师傅说，这几年他都到其它乡镇收购鲜姜再卖到板桥镇来，一个烤姜季下来就能赚不少。近年来，该镇依托“旱码头”的区位优势，先后投资2.12亿元建起了小黄姜国际交易市场，成立了板桥金色小黄姜行业协会党支部，把常年从事小黄姜生产、加工、营销的200余农户吸收为会员，成立小黄姜清洗、网络销售、包装、物流等公司，实现小黄姜种植、加工、销售一体化发展，同时延伸小黄姜产业链，统一产品外观包装，打响“小黄姜”品牌，提升小黄姜产品附加值。

目前，该镇小黄姜协会有烤姜户1500余户，年产干姜5万余吨，有洗姜户200余户，年洗姜30余万吨，是远近闻名的小黄姜种植和生产加工集散地。板桥镇浙都村，多家洗姜户已全部进入了洗姜高峰，来来往往的运姜车子跑个不停。整个村的人基本都在拔姜、收姜、洗姜、切姜、烤姜……

冬日的晴空下，洗姜户陈其达忙得不亦乐乎，“我今天已经洗了60多吨了，吃过晚饭还要接着洗。”陈其达说，今年的姜比去年要好，量也多，他现在每天都要找六七个工人，不然忙不过来。

洗姜机轰鸣，不多时一缸接近两吨多的鲜姜洗好灌了出来，村民王翠菊与工友立即围了上去，冲水、用耙子翻搅，做着最后一次清洗，之后打包上车运去烘烤。“冬天在家也没什么事，过来洗姜每天有百多块钱。”王翠菊告诉记者。

今年，该镇在原有的基础上采取“支部+公司+协会+农户”的运作模式，支部抓公司、公司抓协会、协会抓大户、大户带农户，引导党员靠前服务，帮助群众解决小黄姜产业发展中遇到的资金、信息、技术、销售等难题，推动小黄姜产业发展，促进姜农增产增收。

在玉马村委会中村，烤姜户张贵云往烤姜炉里添完煤球，又忙着翻烘烤着的小黄姜。“去年姜炕小，赚得五六万元。今年我加大了姜炕，现在已经烘烤出来3炕干姜，其中一炕赚了3000多元。”张贵云说，目前鲜姜1.7元左右，干姜14元左右。

据了解，今年罗平小黄姜量多质佳，已有众多省内外的收购商进驻罗平收购，只是鲜姜价格依然维持在1.7元左右，姜农都盼着姜价能稳步走高。（刘景威 李石云）

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