时间:2020-11-11 08:42 来源:互联网 作者:如何营销网 点击:正在加载...
然而凡事有利有弊,带来巨大利益的同时也带来了许多弊端。
而资本的不断看好也是源于代餐产品在销售端的优异成绩。据CBNData报导的《功能营养代餐市场消费趋势》显示,近一年来,国内代餐市场的消费金额和消费人数均呈现50%的高速增长。代餐行业正在蓬勃发展中,也说明国内代餐市场仍然存在巨大的增量空间。
对于食品行业来说,在卫生、安全等方面需要格外注意,所以无论是代餐还是其他品类,应当把重点落实在产品上,先把产品做好,再去提高它的口味、包装、功效等,只有优质的产品才能在浪潮中存活。因为只有活下来,一切才皆有可能。
巨头们经过多年盘踞,不但在产品制作方面有着独特的见解,在品牌方面也是有绝对的优势。代餐市场良莠不齐,争议颇多,传统食品巨头的加入,不但是对代餐市场潜力的肯定,也会起到对代餐市场的一个正面的宣传作用。
面对行业乱象,监管部门也将会把代餐食品纳入监管视野,提高代餐行业的准入门槛,合理引导代餐行业的发展。因此,以次充好的产品便难以存活,优质的产品也就成为了代餐行业的第一要义。
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苏宁双11代餐轻食类目销售同比增长290%;京东双11活动的“开门红”10分钟内,代餐奶昔成交额同比增长20倍,累计卖出10万瓶。由此可见,大规模营销不但能够增加销量,使企业获得收益,还能带动代餐行业的发展,让更多人看见代餐的理念。
首先,大规模营销投入的成本太大。大规模营销不但大多是在赔本赚吆喝,对企业的资金链是一个巨大的考验,靠营销得来的销量难以长久。其次,过度营销容易适得其反,大量广告出现会引起消费者的反感。
对于消费者来说,明星公信力高且自带流量。有明星宣传无疑加大宣传力度,也让消费者对代餐品牌信任。相应的,种草平台也分担了一部分的流量入口,与短视频、直播等方式一同帮助品牌打好营销战。
但是由于此类轻食产品主要以减肥为主,在减肥健身群体中很受欢迎,且沙拉原本就是国外引进,并不符合国人的胃口,导致沙拉等轻食产品在国内很难破圈。到2018年前后,轻食赛道一度遇冷,多家企业关停抑或收缩市场,自此初代轻食逐渐没落。
比如已经发展了24年却几乎不打广告的老干妈。对于老干妈来说,做好产品是第一位的,优质的产品就是最好的广告。除此之外,还有产品自成风格的无印良品,靠服务形成口碑效应的海底捞等,这些品牌都极少营销,却能靠产品差异化成为人尽皆知的行业翘楚。
03 营销是把双刃剑除了资本输入和源源不断的入局者以外,代餐市场的营销也值得一提。踩着直播和短视频的风口,代餐品牌如雨后春笋般大肆崛起。一众代餐品牌也不断地出现在直播间、短视频以及朋友圈的推荐广告里,代餐成为了新晋“网红”。
没有人会拒绝优质的产品,优质的产品不靠营销也可以源远流长。
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