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【老字号·新经济】皇封参业:不畏竞争 让世界爱上中国参

时间:2016-09-29 11:41 来源:互联网 作者:如何营销网 点击:正在加载...

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  据悉,2012年,皇封参业被列入吉林省农业产业化龙头企业,这也使企业在行业标准的制定上享有更多的话语权。“目前,我们正配合政府部门制定人参业的行业标准,希望从各个环节规范参业,使这个行业得以健康有序地发展”。

  “山中人参不绑起来会跑”,自古以来,人参的采撷就充满了神秘色彩。而长白山人参名扬天下,很多人不远千里来游此地,只为目睹这座灵山孕育出的灵植。

  发展创新,发掘全产业链价值

  近几年,电商模式对于实体店的冲击不言而喻,为此,马东方介绍说:虽然很多人认为开实体店不赚钱,但公司仍然在长白山、长春、杭州等地开设了皇封参专营店,每一个专营店像是一个人参博物馆,“这样做并不仅仅是为了吸引眼球,我们更希望通过参文化的植入,让更多人了解人参,并将参文化传承下去”。

  早在清太祖努尔哈赤时期,人参就经历了大变革。据《清太祖武皇帝努尔哈赤实录》记载,努尔哈赤对于人参的保存方法颇有见地,他将“水浸法”改为“煮晒法”后又改为“蒸晒法”,发明了红参,使人参的保存工艺得到了极大提高。也正因此,东北人参的生产工艺、管理贸易迎来了鼎盛时期。康熙十六年,皇封岭遭到封禁,当地采参人也划为皇家所用,而皇封参则作为皇室贵族及馈赠臣服外藩之佳品,非常人所能享用。

与阿里巴巴签订战略合作协议

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  皇封参业决定从研发着手,开启全产业链的竞争模式。在大量引进国内外研发人才和先进设备后,公司的产品线得到了极大丰富,先后开发出了生晒参、红参、紫红参系列制品和人参饮品、人参食品、人参化妆品等,深受国内外市场青睐,并远销欧美、日本等国家。其中紫红参寓意紫气东来,也是对皇家御用人参最恰当的延伸。

  据史料记载,康熙十六年,曾差大臣前往长白山拜谒,后下圣谕:“长白山发祥重地,奇迹甚多,山灵宜加封号,永著祀典。”旋即册封为“长白山之神”。既有奇迹,自然少不了“寻宝”,臣子偶见,位于纳殷地方(今靖宇县)因盛产人参,族人长寿,后如实禀告,康熙帝大喜,遂下令封禁,列为皇家专属,皇封参因此得名。

  作为御用食材,当然马虎不得,首当其冲就是一定要安全。想必,食材的严苛也已到登峰造极的地步。

  也正是偶得天物,并假以妙用,康熙帝和乾隆帝均成为史上赫赫有名的“长寿之帝”。

  作为传承300余年的老字号企业,皇封参业感到了前所未有的压力。但也正如其公司高管马东方经理所描述:老字号历史老,但并不意味着不进步不创新。

  同根同源,参文化在于纯净

  

  彼时,国际参业格局正经历着绝对的“厮杀”,高丽参、西洋参被国人所推崇,在国外市场更是独占鳌头。国产人参正处于两面夹击、“名不见经传”的产业状态,后西洋参被引入国内种植,于是形成了与国产人参相互对立的竞争格局。

  

  

  合心合力,共兴大健康产业

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  另据马东方透露,不久前,在白山市政府的牵头下,公司与阿里巴巴签订了战略合作协议,搭建了名为“滋补中国”的电商平台。对于战略背后的意义,马东方解释:人参产业的发展有赖于全行业的共同努力,只要有益于健康的东西都可以进入平台,全民共享。“有竞争才会有发展,作为中国参业的唯一老字号企业,我们更应该起带头作用,让优质产品走入大健康产业,走入寻常百姓家。”

  回顾历史,我们不难发现,历代帝王都对长生不老有着极致的追求,或炼丹或修道,无所不用其极,可康熙帝却深谙食补的道理,早早的用人参来入馔皇族食谱,以求养生延年之道。

皇封参专卖店

  从2010年开始,国家加大了对人参产业的扶持力度,将人参纳入食品制作加工范畴。作为吉林省人参业的高新技术企业,皇封参业每年都享有政府补贴,实力得以一天天壮大。如今,公司占地面积6万平方米,年利润近3000万,已经成长为集种植、科研、精深加工、终端销售、文化旅游五位一体的全产业链人参企业集团。

  所谓厚积而薄发,皇封参业早在多年前就在大健康产业开始了布局。据马东方介绍,截止到目前,公司自有参地2000亩左右,全部采用内部工人管理,坚决不外包,从土壤到大气、水质都有严格监测,而且在防治病虫害方面也只采用纯中药的植物提取,严控农药残留和重金属超标,“为的就是保证每根人参的质量和食用安全”。

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  历尽沧桑,皇封参经三百余年变迁,后衣钵传予刘氏兄弟,世代钻研,如今得以名扬天下,并形成了多元一体的人参文化产业。2011年,皇封参业被商务部授予“中华老字号”企业,将参文化的价值发扬光大。

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  人参除了药用还能做什么?如何在保证功效的同时,在食用方式上加以改变?中国人参走向世界应该具备什么样的素质?……早在多年以前,皇封参业高层就定下了发展目标,那就是把“皇封参”名副其实地塑造为人参行业的第一品牌,实现长白山人参超越韩国“正官庄”高丽参的心愿。

  依山傍水,气候宜人,皇封岭坐落在长白山西侧,这里地势高、土质疏松肥沃、保水力强、排水良好,优美的自然生态环境,是人参生长的绝佳之地。相传,皇封岭一带古时就隐藏着众多人参世家,他们“深入浅出”,追随祖辈上山采参,有“上山前拜祭、见参系红绳”之说,延续多年至现在,寓意满载、平安归来。

  人参实图

  秉承参文化的底蕴,踏寻创新发展的足迹,从皇家参场到国有参场,再到长白山皇封参业股份有限公司(以下简称皇封参业),如今的皇封参,历经300载的洗礼,早已褪去历史的御用之名,转而走向世界,飞入寻常百姓家,成为药食同源的代名词。

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