日前，由广东绿瘦健康信息咨询有限公司主办，健康时报社协办的“绿瘦·SHOW健康”活动在北京举行。与会专家指出，目前中国保健品线上销售占零售额总额的比例是4.8%，10年后保健品的线上容量将为30%，按照这个比例，届时保健品的线上销量将达1200亿元。这个庞大的市场吸引着不少保健品企业“触网淘金”，而互联网的发展，使消费者的信息来源与沟通发生了改变，迫使保健品企业去转型大数据营销。

　　从B2C到深耕大数据

　　据统计报告显示，目前中国保健品线上销售占零售额总额的比例是4.8%。在传统企业都在努力而艰难地往线上发展电子商务的时候，绿瘦产品却悄然开启了从线上到线下进行渠道延伸的战略布局。仅仅用了不到一年，绿瘦的全国纤体美容连锁中心就陆续在广州开了4家。

　　“这是我们大数据分析的结果。未来10年，我们计划在全国开到100家。”绿瘦公司董事长皮涛涛表示，作为一家互联网思维的公司，绿瘦布局线下渠道是基于大数据分析的结果，是基于客户需求而作的决策。但是绿瘦不会盲目地做，而是希望覆盖线上渠道去不到的地方，它只是一种销售渠道的补充。

　　皮涛涛表示，以广东为例，应消费者的需求，一线城市如广州，绿瘦在部分药店只上架一两款产品，如奥赛青胶囊，但针对乡镇级地区，电商广告难以触及的地方，绿瘦的产品会集中在药店上架。

　　进行大数据营销的保健品企业不只绿瘦。为了完善大健康领域的部署，汤臣倍健率先推出了互联网健康管理品牌十二篮，并研发了一套以大数据管理为基础的现代化体重管理方案——十二篮体重管理方案，致力于通过大健康数据帮助国人更科学地管理健康。而东阿阿胶在选择终端销售渠道时，也开始依托大数据分析的结果，根据不同商圈消费人群的不同，匹配具有针对性的产品。

　　“经验是头脑里的小数据，互联网的技术让更多经验不再是思维，而是更多的数据。”在绿瘦公司首席顾问周宏明看来，业内曾流行的B2C模式就是“拍脑袋”模式，以往企业领导的决策方式是“我认为、我公司认为、我们专家认为”，所以企业生产出来的产品和提供的服务，全都是凭经验想出来的。可以说，一个企业做出了怎样的主观决策，消费者就要承受怎样的经营思维。而互联网使得很多企业改变了原有的经营理念：用户需要什么，我们才提供什么。

　　客户数据有被滥用现象

　　2011年的数据显示，全国保健食品销售额超过1500亿元。截至2012年底，全国保健食品生产企业共有2006家，2012年产值约2800多亿元。在这样充满蓬勃生机的市场环境下，各家保健品企业铆足了劲，欲瓜分更多的市场蛋糕。

　　“不少保健食品企业对大数据营销敞开怀抱，但与此同时，客户数据有被滥用的现象。”中国保健协会副秘书长张大超表示，2013年，中国保健协会受国家监管部门委托开展了一项调研，结果发现有保健食品企业利用其搜集到的客户数据进行产品夸大宣传，对客户数据进行滥用，侵犯了消费者的隐私权。

　　正在向社会广泛征求意见的新《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》将保健食品的注册审批改为备案制，这就意味着今后只要不是新原料和首次进口的保健品，可以不再经过繁琐的审批流程而直接上市。在张大超看来，无论是备案制还是审批制，国家政策管理的重点都是让生产厂商自己对所生产的产品负责任。变革会带来新的机遇与机会，但绝不意味着就是把门槛放低了。

　　“国家已经明确表示会对具有保健功能的食品进行严格监管。如果说之前是重审批，轻监管，那么以后将会通过前端控制调整，让生产企业真正对产品质量负起责任。”张大超表示，目前保健食品市场存在的主要问题，是市面上流通着许多没有通过审批的产品，如果消费者按照中国食品药品监管部门和中国保健协会的消费指引去谨慎选择产品，可以非常有效的规避市场乱象。（赵兵辉）