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餐饮小吃要如何做,才能稳定自己的店一直火爆(宣传篇)

时间:2016-05-15 19:24 来源:互联网 作者:如何营销网 点击:正在加载...

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围绕如何稳定自己的店生意火爆,撰写了技术篇、管理篇,今天给大家分享最后一篇宣传篇。宣传力度直接决定餐饮小吃店前期顾客的多少,特别是对于不知名的餐饮小吃来说,更是需要宣传。下面从宣传对象、宣传内容、宣传形式、宣传时机几个方面跟大家聊聊。

1、宣传对象

这个就是我们的小吃店是针对什么用户人群,所在范围是多少。如咱们做的是小龙虾馆,那针对的用户群是没有限制的,男女老少都可以,覆盖的人群可以以店3-5公里或者整个市进行宣传。

2、宣传内容

每个餐饮小吃店不管是刚开业,还是经营过程中,都需要宣传。优惠只是一种促销方式,只是宣传的一个附加内容,而不是一次宣传的主题。作为企业最需要宣传的 内容的是什么呢?1、宣传企业精神和价值观,就如梁山好汉说的“潜天行道”,这就是核心价值。有了核心价值,才会不断的吸纳人才,企业才会得到消费者的认 可。2、宣传企业卖点,卖点就是人无我有、人有我优的特点。比如在陕西经营老长沙大香肠,所有的原材料都是从长沙邮寄过来。

3、宣传形式

宣传形式有很多种,有地推或互联网的方式宣传。分享三种方式:1、微信,微信是社交平台,微信以低廉和传播速度的特点最受欢迎的形式之一。策划微信分享活 动,分享一件新品的内容,就可以免费品尝或者优惠之类的吸引顾客进行转发。2、钱夹纸巾广告,纸巾一定要符合国家卫生要求,否则有损自己的企业形象。3、 电梯广告,以餐饮小吃店周围5公里的住宅或写字楼广告,电梯广告针对性强,传播效果好。

4、宣传时机

在咱们新店开业时,就需要把握好宣传的时机。如果是电梯广告,那么就要提前10天开始宣传。如果是考虑微信,那么在开业试运行阶段,开始针对每一位上门消费的顾客。

5、宣传力度

宣传力度要根据店面的知名度和规模大小确定,作为一家的餐饮小吃店,宣传费用以多少为宜呢?这里针对两种情况提供一个数据参考。非品牌餐饮门店:按照年销售额的1%-2%,品牌餐饮门店:按照年销售额的3%-4%。

生意要稳定火爆,宣传持续跟进之外,还需要确保口味好。只有口味正,才能稳定老顾客。加上宣传的力度,可以将生意做得更加火爆。当然也会有人说,地理位置 好,生意就会好。话虽如此,但是你的味道做得不好,服务不好,再好的位置都是白搭。一定要互相配合,做好,才能稳定生意火爆。(创业交流微信号:601954829)

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