本文转自：泰州日报

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　　为促进农产品品牌成为引领优势特色产业集群培育的有力抓手，推动形成“发展一个产业，带动一方经济，富裕一方百姓”的发展格局，市农业农村局联合泰州报业传媒集团、泰州广电传媒集团、泰州市品牌建设促进会，举办首届泰州市品牌农产品营销促销大赛暨营销促销创意赛。经现场评审、网络投票、综合评价等环节，大赛评选出6个“泰州市农产品营销促销强势品牌”，分别是：兴化大闸蟹、兴化大米、溱湖簖蟹、泰兴香荷芋、兴化龙香芋、泰兴江沙蟹。即日起，本报将陆续对“泰州市农产品营销促销强势品牌”进行展示推介。

　　兴化市被授予中国生态河蟹第一县（市）”、“中国河蟹产业先进县（市）”、“中国河蟹第一市场”。全市已培植10个在省内外有影响的兴化大闸蟹知名品牌，“泓膏”、“亦鲜”、“板桥”大闸蟹获评“中国十大名蟹”；“泓膏”大闸蟹获中国驰名商标。2021年，该市河蟹养殖面积80万亩，产值44.6亿元，有力促进了农业增效和农民增收。

　　泰州市农产品营销促销强势品牌

　　兴化大闸蟹具有“青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红、脂满”的特点。蟹背呈青灰色、平滑而有光泽；蟹肚呈亮白色、有玉质美感；蟹腿绒毛黄而密且清爽，金爪肉感强，成熟期公蟹体内膏红似火、蟹脂细腻、嫩爽；母蟹蟹黄味美香酥、蟹肉饱满，口感鲜嫩，鲜中带甜。

　　“兴化大闸蟹”2009年3月获得地理标志集体商标使用权，2009年5月获得地理标志保护产品使用权，2011年成为中国农产品区域公用品牌。