连日来，记者在一些大型超市看到，国产奶制品依然是以常温奶、酸奶、乳酸菌饮料为主，巴氏鲜奶所占品牌少。一位促销员告诉记者，因为喝巴氏鲜奶对人身体好，近期有不少市民前来咨询、购买，但是现在国产巴氏鲜奶品牌太少，市民不满意。如果国产巴氏鲜奶品牌多了，相信购买的市民会更多。

　　市奶业协会副会长孟庆江说，跟常温奶、酸奶相比，现在国产巴氏鲜奶产量所占份额很小。其原因有两点：一是一些大型乳品企业以常温奶和酸奶为主，而且市场销售情况也还可以，所以不愿意改弦更张，添置巴氏鲜奶生产线；二是巴氏鲜奶生产、运输、冷藏成本比较高,因此不少大型乳品企业不愿意生产。目前只有少量企业生产，但一般不进超市，而是走小区直接配送渠道。

（责任编辑： HN666）

　　近期，一些跨境电商把国外生产的巴氏鲜奶空运到国内，从产地到国内市场只需72小时，受到不少消费者的青睐。在市场一直萎靡不振的情况下，国外巴氏鲜奶突然杀入，“狼”真的来了，国产巴氏鲜奶生产企业该如何应对？

　　孟庆江认为，由于运输成本高，进口巴氏鲜奶卖价很高，每升在60元以上，而国产巴氏鲜奶每升售价只有进口巴氏鲜奶的三分之一甚至更低，奶源质量也有保障，完全可以跟进口巴氏鲜奶竞争。国产乳品企业现在一是要更新观念，建立信心，加大巴氏鲜奶生产力度；二是要建立并完善全程冷链运输链，并依托第三方冷链物流公司降低运输成本。