时间:2017-03-17 12:55 来源:互联网 作者:如何营销网 点击:正在加载...
我们再看第二个营销之道,企划,企划营销,四个发展阶段的营销重点是不一样,第一个生存期,你摇摇欲坠,能不能发展下去还不知道,你的营销重点就在供应商,但是你没有供应商根本你这个店就生存不下去了,我做这个店非常困难,一天就做几万块钱,我打广告,我这个店在昆山,属于苏州管,我突然发现有一部分代理商在上海,还有一部分在苏州,然后我拼命的打广告,很多人非常不理解,你的店在昆山,你跑到外地做广告,我说你看我们的供应商分布很广,我先把供应商稳住,非常有效,供应商发现我打广告不是给顾客看的,是给他们看的。甚至我还做过一些宣传,我全部发供应商,不发顾客,供应商发现了就以为我是发给顾客的,必须先把他们搞定,没有子弹我们怎么打呢。一定要牢牢抓住供应商。第二就是生存发展期,供应商加顾客。第三个快速发展期就是顾客加供应商,给供应商画饼,我这个企业未来怎么怎么样。进入成熟期的时候,今天郑总也提到了,如果你进入成熟期,供应商不用管了,你门口天天有一大堆供应商排着队等着你选,连锁店不存在,单体店我经常跟他们讲反腐败,我见过一个老的百货店,一年销售10个亿,经营状况非常好,我竟然从这个店的供应商手里拿了一个东西,他们在传,二楼的某一个号15万,二楼的柜位多少万,我说怎么这么便宜,他说这个是要送出多少万。这个就是成熟了。我确实见过国内一家百货店,一年销售30个亿的百货店,VIP的占比达到37%,由老顾客做的。
下面看第三个营销之道,刚才我说供应商会跑,如果稳定营业员,第一个,第二个如果让营业员变成自己的员工。第二个环境营销,我们有叫做是持续改善、硬件改造、切合商场整体定位(浅表感觉)、深部感觉就像F1赛场,就像员工一样,员工有一类,就是在座的都喜欢的,就是一干活就开心,我做过调研,有15%的比例,所以一定要抓住这15%的员工。还有一个第三个叫实体,商品到库存到陈列到灯光,第四个我提了一下单体百货店跟购物中心的关心,我们步步高开购物中心了,欧尚也在开购物中心了,都进行商业地产行业了,最主要的是万达,这个要打架,这中间有一个正常品牌资源。合作是共享顾客资源,购物中心的客流当中有40%百货店可以享用,还有60%不能享用,不能享用能不能让这些客户变成潜在的东西,我正在和几个朋友讨论这个问题,明显感觉到了,问题是百货店矫情,有些百货店真是矫情,它就希望别的店铺步行街离我远点,我很高档。这个矛盾就是经营策略和顾客定位不尽相同,造成了客流量本身是有点浪费,从某种意义上讲。业绩指标,百货店有六大业绩指标:实销额、毛利率、毛利额、交易笔数、客单价、坪效,单体店应该特别关注的健康业绩指标是生存期:实销额决定一切,交易笔数,生存发展期销售额和毛利额都很重要,要考虑企业后面的发展,第三个快速发展期毛利率、交易笔数、客单价非常重要。你跟供应商的谈判能力要大大提升,这个你要抓的,还有你的交易指数,交易指数有一个承接关系。成熟期的时候仍然是要除了客单价毛利率,交易这个时候不是问题,你要注意坪效。
上述六大指标,我刚才说到了,完全可以指导我们的品牌调整工作,还有一类百货店当你做到成熟期的时候,成熟期往后期走的时候,你会发现你的交易指数提不上了。我交易笔数这么多,我只能做精品,有些百货店是被市场赶着往上跑,最后变成精品店。
这里也是我这几年一直在弄的,叫百货店核心竞争能力评估表,目前区域性的百货集团百货连锁已经有很多,江苏浙江都有,但是真正意义上的全国意义上的百货连锁集团还没有,原因就是供应链整合不到位,王府井曾经做过这方面的尝试我感觉效果不是很好,再深层次的说原因,是商品的特性的原因,电器贩卖的是制冷制热,前些天跟苏宁他们讨论,他们说我们要创新,我说你再创新还是制冷制热,我们经常讲百货是靠天吃饭,双休等等,今天你想买一件衬衫,由于种种原因,这件衬衫就可能买不成了,就改成明年买了,然后顾客服务、专业化管理、创新能力,陈总今天专门谈创新,我也很有体会,不断的创新才能活,要不然迟早被人赶过去,第一个你的商店,第一是你的商店,你可以打分,第二类第三类是你的竞争商店,你要把竞争对手找到,比如说精品百货大众百货不是竞争对手,今天上午尼尔森的杨女士也说到了,不要把竞争对手找错了,如果你的分明显的比人家低很多的时候,你从里面去找。
最后聊一下单体百货的两大发展趋势,第一个是主题化第二个是购物中心化。上午有人讲品类杀手,今天我们没有时间讨论这个东西。一个是主题化和购物中心化,购物中心很多都在做联营,其他的也有,第一个连锁,第二个员工个性的东西,百货店进入成熟期,内部的员工的个性会对你的成效会有一个很好的作用。还有的员工懂装修,他学的和做的不一样,懂装修,我在那个部门贴一个照片,本员工懂装修,你有不懂的员工或顾客找他,给他买件衣服,还有增值服务,有100多项增值服务,客户有需求的,我就帮他做。最后一个趋势就是追求一种体验,我们说实体店和网店相比拼,你就在网上虚拟的东西,这个可能是未来我们赖以生存的因素之一,我们有环境,我们有沟通。
其中有很多是我正在做的正在尝试的,有不到的地方大家多多指点。谢谢。
了,这个是一个通病,我帮11家左右的百货公司做过顾问,都存在这个问题,他觉得不需要管理,能力资源所谓的后勤部门都无所谓,招人的时候怎么问,你有没有品牌资源,你进来能招多少品牌资源,有,可以用。这个做法注定了为这个公司未来的发展埋下了很大的隐患。我就见过一个百货店,我没有办法做顾问,因为它已经推迟了两年没有开业,商圈也出现了漂移,原来政府说怎么怎么的,老板拿了一块地,最后说上当了。你仅仅说招商就能解决开业的问题吗?开业后的特点,一是已有品牌留不住,心仪品牌进不来,专业人员招不到,内部人员大逃亡,我在6到8个月这种情况有60%会出现,这个时候是我们说百货店处于一种这种关卡能不能过去。不像步步高,没有问题,因为它有一个强大的背景。
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